Gói bánh tét ngày Xuân …
Viet-Nam _ 4/2/2016_nhằm ngày 26 tháng Chạp năm Ất-Mùi 2015
Thành phần_Nếp, đậu xanh , thịt nạc ba rọi heo 
Chọn và lau lá _
Lót lá_
Trải nếp_
Chuẩn bị nhân: đậu xanh và thịt nạc heo_
Đặt nhân đã soạn sẵn vào nếp_
Cuộn_
Dồn chặc và bít đầu bánh_
Gói_
Kết thúc_
Nấu xong_
_________________________________________________
Với sự đồng ý của nhà hàng “Cô Ba xứ quảng” 144 Hai bà Trưng Q.1
Photos by DAYMADI.com
Mat leica M240_35mm/Summicron type IV
Posted in REPORTAGE-Phóng Sự by daymadi-T with 4 comments.
Nhìn là thấy “mùa xuân” này hấp dẫn rồi chú Tuyên ạ :)
Xuân đến , Xuân đi, Xuân lại đến …
365 ngày trôi nhanh chỉ mong đến Tết sống lại thủa thơ ấu !
‘Chim kêu ba tiêng’ ngoài sông, mau lo lua nêp’ hêt’ dông Têt’ vê`’. Câu ca dao cua² nguoi Nam bô da²diên² ta² cai’ không khi’, tâp tuc luc’ giao mùa khi hâù nhu moi gia dinh o² thôn quê dêù quây quân`, tân`tao² trong công viêc làm, nâu’ nhung² chiêc’ banh’ truyên`thông’ không thê²thiêu’ duoc trong nhung² ngày dâù Xuân: banh’ Tet’! Anh² kê²vê`quy trinh` làm banh’ rât’dep!.
Thac’ mac’: quan’ cô Ba xu’ Quang² chuyên vê`banh’ nhung sao sàn nhà dây`rây² nhung² ‘so.t’ ‘quyt’ dùong miên`Tây hay Huong cân`vây?.
Mình thích comments của CaoDung vô cùng !
Cám ơn nha .